|
|
|
高塔區（古蹟建築）
為三層磚造水泥結構，建於1920年11月，最早是做為釀造米酒的空間，因分別於不同年代逐次修建而成，整區樓高起伏錯落有致，搭配局部木桁架及斜屋頂，呈現不同時代的工法及建材特性。高塔部分的正面、平面都有嚴謹的對稱性，入口處原有一鑄鐵托架的木製雨庇，而正面有山牆、拱圈、飾帶裝飾，牆面為洗細石，並有間隔合宜之溝縫形成立面水平元素，搭配多扇直立木窗及木構弧拱窗，構成極具特色的建築風貌。
＜租借場地＞ 
|
|
|
|
烏梅酒廠（古蹟建築）
建造於1931年3月，原為「貯酒庫」，貯放自製成品酒類。整體空間為獨棟式廠房建築，長廊式的室內空間，鋼骨鋼筋混凝土柱樑系統，加強磚造結構，其中建築物的開窗都設有窗柵，代表倉庫存物防曬的特性。其中混凝土框架的斜撐樑、與屋架相接的托樑石，大跨距的鐵骨屋架，三項特色都具體表現了1930年代台灣工業建築的技術水準。
＜租借場地＞
|
|
|
|
煙囪（古蹟建築）
煙囪係配合鍋爐設置，建於1931年酒廠新工場建設時期，由專賣局委由日本東洋壓縮會社建造。煙囪底部內徑2.5m，頂上內徑1.2m，初建時高達50m，一度成為台北進步的地標。1970年代，煙囪因鍋爐燃料從煤炭改燃重油，乃截短煙囪3m。
|
|
|
|
米酒作業場（歷史建築）
建於1933年11月，其內部主要分為米酒及紅(露)酒製造場兩大空間。為磚造鋼筋樑柱結構之兩層樓建築，屋頂為三連棟南北走向，與平面兩製造場走向垂直，使室內空間極富變化。二樓為設置發酵槽而留下多處直徑約五米大的圓形穿孔，陽光灑入室內形成一、二樓間視覺聯繫。米酒作業廠往煙囪方向有一處戶外庭園景觀，幽雅而靜謚。建築構件中，屋頂有銅製強制通風換氣塔，門窗及廊道開口的邊緣，以特別訂製的北投窯業會社未上釉陶磚進行裝飾，別有樸實之美。
＜租借場地＞ 
|
|
|
|
四連棟（歷史建築）
四連棟建造於1933年3月，最初主要做為「紅酒貯藏庫」，在1981-1987年因金山南路拓寬，面積縮減，而改裝成四棟連續但長度不一的建築。空間特質為獨棟式長形廠房建築，室內為長廊式的空間，鋼骨鋼筋混凝土柱樑系統，加強磚造結構，立面有山形山牆作為建築入口，山牆上拱頂石裝飾，牆面有弧拱窗、洗石子窗櫺、洗石邊框裝飾、水平裝飾帶，搭配內部大跨距的鐵桁架石綿瓦屋頂，大尺度室內挑高空間，頗富現代建築特色。
＜租借場地＞
|
|
|
|
行政大樓
前身為1914年清酒工場，為芳釀社時代第一批建築，於1922年作為總辦公室。立面採大量開窗，採光充足，內外牆均厚達一米，洗石子牆面，堅固又耐熱，冬暖夏涼，是一適合辦公之建築空間。
＜租借場地＞
|
|
|
|
果酒大樓
建於1959年，一樓原為水果酒倉庫，二樓原為酒廠禮堂。禮堂保留一個鏡框式舞台，長廊及三面開窗採光，極具空間感。
＜租借場地＞
|
|
|
|
車庫工坊
建於1925年，由北至南依序原為「消防車庫、蒸餾室、酒槽及休息室」使用。
＜租借場地＞
|
|
|
|
再製酒作業場
建於1933年，長廊式獨立空間，大型角鐵屋架，北側外牆有長廊式作業平台。
＜租借場地＞
|
|
|
|
維修工廠
建於1931年，酒廠都設有工場以檢修廠區機具門窗。南側小隔間為當時需領料之倉管空間；西北側玄關方形建築，其水平飾帶與廠房山牆巧妙連接。
＜租借場地＞
|
|
|
|
蒸餾室
建於1933年，樓高三層，與米酒作業場相連，為製作米酒流程一環，樓層有許多因設置蒸餾機留下圓形穿孔。四樓屋突圓弧外觀，三樓露台及大型拱窗，窗緣為北投窯磚。
＜租借場地＞
|
|
|
|
鍋爐室
建於1931年，為鐵骨屋架，挑高一層磚造建築，內遺有與煙囪相連之磚砌爐口、鍋爐機具，表現酒廠記憶的時間魅力。
＜租借場地＞
|
|
